Creo que los estadounidenses no desperdician alimentos ni agua conscientemente. De hecho, en la actualidad, muchas personas son muy cautelosas en su forma de consumo.
Pero la brecha más importante es que realmente no han visto escasez de alimentos y agua en sus vidas cotidianas y les resulta muy difícil creer cómo se sentiría la escasez de alimentos / agua y, por lo tanto, no se dan cuenta al perder.
En los países en desarrollo, el agua potable se suministra solo unas pocas horas al día y algunos días la gente puede no tener agua para tomar un baño decente. Las personas son lo suficientemente prudentes como para tomar un baño con un balde de agua en lugar de darse una ducha (ahorrando 3/4 de agua). Muchas personas optan / recurren a lavar la ropa con las manos en lugar de ponerla en una lavadora que requeriría una gran cantidad de agua para lavar el mismo no. de ropa.
También algunas otras razones que pensaría son:
– Gran brecha en la oferta y la demanda, EE. UU. Tiene una gran cantidad de suministros de alimentos que supera la demanda real.
-Personas que exigen una alta calidad estética de los alimentos: muchas grandes tiendas de comestibles en Estados Unidos tiran mucha comida porque no se ajusta a la apariencia que los clientes esperan (las frutas y verduras tienen tendencia a decolorarse, oxidarse o madurar rápidamente debido a que entonces ni siquiera está apilado en los estantes).
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–Alimentos destrozados a diario por restaurantes y panaderías a diario al final del día, lo cual es bueno para ser comido al menos al día siguiente. Aunque esto está completamente controlado por las grandes compañías y esto es para mantener ciertos estándares de alimentación, estoy seguro debería haber una mejor manera de predecir cuál sería la demanda y así minimizar el desperdicio. He visto en muchos países que los dueños de restaurantes han ideado maneras como colocar refrigeradores grandes fuera de los centros comerciales / bordes de caminos donde colocan toda la comida no consumida para ayudar a los pobres y desamparados. Los restaurantes también reducen los precios de artículos de panadería, tortas, pasteles, etc. en un 50-70% 2 horas antes del cierre o en la medianoche para garantizar que puedan vender todas sus cosas.
El tamaño de los cartílagos generalmente es muy grande en los EE. UU., Tal como lo requiere un cuerpo humano, lo que también puede provocar el desperdicio de alimentos en muchos casos. En muchos países se le puede cobrar por desperdiciar alimentos en un plato.
Pero esto es impulsado por grandes compañías de alimentos y gigantes de comida rápida, por lo que culpar a un ciudadano estadounidense promedio sería un error. Además, los hábitos diarios son un lujo de la vida estadounidense y son proporcionados por el gobierno, por lo que no creo que se pueda culpar a las personas por usarlo.
