¿Por qué la carne de 1 kg requiere alrededor de 15000 litros de agua?

Tales estadísticas son engañosas y pretenden convencerlo de no comer carne.

Este es un campo en barbecho Digamos que 2,400,000 galones de agua llueven sobre ella durante el curso de la vida de una vaca:

Ahora agreguemos 3 vacas. 2,400,000 galones de agua aún llueven en el campo durante la vida de estas vacas:

Ahora, alguien con una agenda política y habilidades matemáticas muy deficientes puede intentar decirle que se necesitaron 800,000 galones de agua para criar a cada una de estas vacas, pero eso no tiene sentido. El campo que se encuentra en barbecho en rotación es una buena práctica para la conservación y reposición del suelo, y el proceso en realidad se mejora con animales en pastoreo, siempre y cuando estén en cantidades que no eliminen por completo y pisoteen los pastos. El agua de lluvia natural que cae en el campo es constante independientemente de si el ganado está presente.

Cuando un cultivo de cobertura, como el trigo de invierno, se cultiva con fines de conservación del suelo, al cortarlo produce heno, ya sea que se lo utilice o no como alimento para animales. Si ese campo se riega del agua subterránea, ese riego se haría independientemente de que el heno se alimente o no a los animales, ya que el cultivo de cobertura debería plantarse para protegerlo y reponerlo hasta que llegue el momento de cultivar maíz dulce. para los humanos una vez más. Pero afirmar que el agua utilizada para este cultivo de cobertura es parte del costo de alimentar a la carne de vacuno es simplemente tergiversar los hechos para manipular al público.

Porque ese es un mito urbano.

La carne no solo proviene del ganado de carne. Gran parte proviene del ganado lechero después de que pasan una edad productiva. El agua que consumen en esa etapa de sus vidas podría asociarse a la producción de leche en lugar de a su fin como carne de res.

La mayoría de los bovinos donde vivimos pasan la mayor parte de sus vidas en campo abierto. La lluvia caerá y la hierba crecerá ya sea que haya ganado o no.

Nacen terneros machos y hembras. La mayoría de los chicos pequeños llegan a ser su carne de vaca, mientras que las chicas pueden mantenerse como reproductores o, si se trata de razas lecheras, productores de leche durante algún tiempo. ¿Cómo se decide cuánta agua debe asociarse con cada resultado?

Finalmente, ¿por qué verter 15,000 litros? ¿Por qué no decir solo 15 metros cúbicos? ¿A quién intentas impresionar?

Janera Soloven es correcta.

Estás asumiendo que todo el ganado se cría en lotes de alimentación y se termina en grano, pero esto es incorrecto. El ganado de granja libre a menudo aprovecha las praderas existentes y, a diferencia de las ovejas, no pasta el material vegetal hasta la raíz. Su orina y excrementos también fertilizan el mismo pasto de pastoreo.

Si se refiere al ganado criado únicamente en lotes de alimentación o en tierras marginales donde se necesitan heno y granos para suministrar suficiente alimento, entonces sí, este es un uso ineficiente de los recursos. Entonces necesitas hacer una distinción.

Me gustaría recomendar otra fuente de referencia, Fairlie, Meat: A Benign Extravagance.

Porque los idiotas que piensan que la cría de animales y el consumo de carne es malo, evidentemente son incapaces de razonar y matemáticamente. -_-

En serio, esto es simplemente estadísticas engañosas. Lo que están retratando aquí son las estadísticas del agua requerida para regar un campo completo …… Luego, dividido por el número de vacas que alimenta el campo, luego divídalo por los kilogramos de carne obtenidos de una sola vaca. Esto es BS por decir lo menos.