¿Cuál es la diferencia entre frutas y verduras?

¿Qué es una fruta?

• Son las semillas amargas / dulces que contienen partes de la planta / vegetal que son comestibles en estado crudo o cocidas.
• Desde un punto estándar botánico, una fruta es una semilla que lleva parte de una planta con flores que se desarrolla a partir del ovario después de la floración. Las plantas tienen que diseminar las semillas y lo hacen produciendo frutos.

¿Qué es un vegetal?

• Las verduras pueden variar simplemente debido a las muchas partes de una planta que se consume como alimento en todo el mundo: raíces, tubérculos, bulbos, granos, tallos, tallos de hojas, vainas, hojas, brotes, flores, frutas y semillas.

Frutas versus vegetales

Semillas

• En primer lugar, las frutas tienen semillas en su interior … la mayoría de las veces (algunas frutas, como las fresas, tienen semillas en el exterior). Por otro lado, las verduras no contienen semillas. Ese es probablemente el punto más destacado de distinción entre los dos.
• Las frutas son básicamente los ovarios maduros de plantas con flores, mientras que los vegetales son partes comestibles de una planta.

Papel en los ciclos reproductivos

• Las semillas de una fruta juegan un papel importante en los ciclos reproductivos de una planta
• Las frutas juegan un papel importante en los ciclos reproductivos de su planta, mientras que las verduras no.

Sabor (dulzura)

• Mientras que las frutas suelen ser dulces con semillas amargas, las verduras a veces tienen un toque de dulzura o son absolutamente suaves cuando se consumen crudas.

Valor nutricional

• Las frutas y verduras tienen un alto valor nutricional. Sin embargo, obtienes más calorías cuando consumes frutas en lugar de verduras. Esto se debe a que las frutas son dulces y, por lo tanto, tienen un mayor contenido de azúcar, lo que se suma a la ingesta total de calorías. Sin embargo, hay algunos vegetales con almidón, como las papas y las remolachas, que también tienen un rango bastante alto en términos de cantidad de calorías.

La fruta es un término botánico ; se origina de una flor en una planta y generalmente (pero no siempre) contiene una o más semillas. Eso es ciencia.

Vegetable es un grupo de alimentos . No es un término botánico, no tiene connotación científica. Es una convención. En principio, cualquier parte de cualquier planta se puede llamar vegetal. Incluyendo frutas, semillas y tubérculos. Eso es cultural, culinario.

Culturalmente dividimos los alimentos en grupos y tendemos a poner ciertos productos en ciertos grupos por convención. Los ejemplos son vegetales (cualquier planta o parte de la planta, incluyendo frutas, semillas y tubérculos), granos, especias y hierbas. La confusión radica en las diferentes formas en que se pueden clasificar los frutos; botánicamente y / o como en el grupo de alimentos vegetales.

Los productos pueden ser ambos: aguacates, tomates, judías verdes, pimientos dulces, etc. son frutas y pueden ser vegetales si la convención los agrupa así.

Las frutas generalmente se definen como los agentes de dispersión para las semillas de plantas. Mientras que “fruta” es un término tanto botánico como hortícola, “vegetal” es solo un término hortícola. Lo que esto significa es que la parte de una planta que botánica es una fruta, puede ser vegetal desde el punto de vista hortícola, dependiendo de cómo se consume y / o crece.

Ciertas partes de una planta que son frutas botánicamente se cultivan y se consumen como vegetales, por ejemplo, tomate. Curiosamente, la sandía, que las personas consideran como una fruta y que se consume como una fruta, se considera, desde una perspectiva hortícola, como un vegetal debido a cómo se cultiva y las prácticas de cultivo utilizadas.

Biológicamente hablando, las frutas son portadoras de semillas. Su función es proteger las semillas de la planta y así ayudar en la reproducción. Se desarrollan a partir de las flores, después de la polinización de las partes reproductivas femeninas por los granos de polen producidos por las partes reproductivas masculinas (anteras y filamentos).

Por lo tanto, por definición, los frutos son la parte de una planta que se desarrolla a partir de flores y lleva semillas.

Las otras partes de la planta como raíces, tallo u hojas que no forman parte de la reproducción y son comestibles se consideran verduras.

El tomate es una fruta , la brinjal también es una fruta.

Desde un punto de vista botánico, las frutas son el producto de las flores que se polinizan, y son el recipiente que transporta las semillas. Algunos de estos no son dulces, por lo que a veces se los llama verduras (judías verdes, calabaza, berenjena).

Las verduras pueden ser cualquier parte de la planta que no lleve semillas, incluidas las raíces (zanahoria, remolacha), hojas (espinaca, col rizada), tubérculos (tallos subterráneos: papas), tallos (brócoli, también comemos las flores inmaduras).

Una fruta es la parte de la planta que se desarrolla a partir de una flor. También es la sección de la planta que contiene las semillas. Las otras partes de las plantas se consideran vegetales. Estos incluyen los tallos, las hojas y las raíces, e incluso el botón floral.
Las siguientes son técnicamente frutas: aguacate, frijoles, peápodos, granos de maíz, pepinos, granos, nueces, pimientos de aceitunas, calabaza, calabaza, semillas de girasol y tomates. Las verduras incluyen apio (tallo), lechuga (hojas), coliflor y brócoli (yemas), y remolacha, zanahoria y papas (raíces).

Una fruta es el ovario maduro de una planta de semilla, generalmente desarrollada a partir de una flor. Las frutas tienen semillas por lo que amplían el ciclo reproductivo. Un vegetal es una planta o la parte de una planta que es comestible, y no necesariamente tiene un papel en el ciclo reproductivo de la planta. Si bien la mayoría de las verduras y frutas son fáciles de distinguir y clasificar, algunas aún son ambiguas en cuanto a si son vegetales o frutas. Los tomates, las aceitunas y los aguacates a menudo se consideran vegetales, pero en realidad son frutas.

Una fruta es el ovario maduro de una planta de semilla, generalmente desarrollada a partir de una flor. Las frutas tienen semillas por lo que amplían el ciclo reproductivo. Un vegetal es una planta o la parte de una planta que es comestible, y no necesariamente tiene un papel en el ciclo reproductivo de la planta. Si bien la mayoría de las verduras y frutas son fáciles de distinguir y clasificar, algunas aún son ambiguas en cuanto a si son vegetales o frutas. Los tomates, las aceitunas y los aguacates a menudo se consideran vegetales, pero en realidad son frutas.
Fuente: Difen.com

Una fruta es el ovario maduro de una planta de semilla, generalmente desarrollada a partir de una flor. Las frutas tienen semillas por lo que amplían el ciclo reproductivo. Un vegetal es una planta o la parte de una planta que es comestible, y no necesariamente tiene un papel en el ciclo reproductivo de la planta. Si bien la mayoría de las verduras y frutas son fáciles de distinguir y clasificar, algunas aún son ambiguas en cuanto a si son vegetales o frutas. Los tomates, las aceitunas y los aguacates a menudo se consideran vegetales, pero en realidad son frutas.

Es más o menos lo que quisieras pensar que es. El término no tiene uso botánico, pero a menudo se usa para describir la parte comestible de una planta donde su parte no es una ‘fruta’ conocida. Los ejemplos son repollo, patatas, zanahorias y frijoles … nunca se los llama frutas porque se desarrollan. Una fruta se desarrolla a partir de una flor. Muchos alimentos que llamamos verduras son en realidad frutas para un botánico: calabacín, calabaza, guisantes, tomates. La gente en los supermercados y puestos de la granja a menudo se equivoca: el nombre vegetal es solo una palabra conveniente para tratar de describir una diferencia simple. Es confuso y la gente simplemente llama a las cosas lo que quiere y eso está bien, aunque nunca escuché a nadie llamar a una manzana un vegetal.

Una fruta es siempre un útero para una nueva generación de la planta. En esa medida, llevan las semillas y los nutrientes suficientes para que la plántula brote. Las verduras cubren muchas otras funciones de la planta, desde hojas hasta raíces, tallos y algunos bulbos.

La única fruta que obtiene su día en la corte para ser llamada hortaliza en los Estados Unidos es el Tomate (ver Nix v. Hedden – http://en.wikisource.org/wiki/Ni …), que fue declarado vegetal por ley (pero botánicamente aún es una fruta) para fines tributarios.

Botánicamente, cualquier cosa que tenga una semilla es una fruta, mientras que todas las otras partes, como raíces, hojas, tallos, tejidos, etc. son vegetales, ¡aunque la connotación es diferente!

Trivia lateral: Tomate una vez se sometió a una gran desvestirse pública sobre si se trataba de una fruta o verdura. ¡El tribunal finalmente lo sentenció a ser un vegetal!

Las frutas son las partes reproductivas de las plantas. ELLOS se producen durante la etapa reproductiva de las plantas. Por ejemplo, una planta de mango crecerá inicialmente con varias ramas y luego producirán flores, que formarán las frutas. Durante la producción de ramas y hojas que se llaman crecimiento vegetativo o v.phase.

Entonces, para cualquier organismo vivo hay 2 fases de etapa vegetativa y reproductiva … a través de las flores y las frutas solo se originará la generación siguiente.

Un amigo mío que era un experto en rosas notó que los humanos tienden a preferir comer las partes reproductivas de las plantas. Obviamente, las partes reproductivas de las plantas se suelen llamar “frutos”. De lo contrario, es un vegetal.

La fruta es la parte de la planta que se desarrolla a partir de una flor. También es la sección de la planta que contiene las semillas. Las otras partes de las plantas se consideran vegetales. Tanto las frutas como las verduras pueden convertirse en jugo para una bebida refrescante. Algunas frutas son “granos” o “nueces” o “semillas”, y se sirven. Aunque comemos frutas sin hornearlas o cocinarlas mientras que las verduras no son buenas en sabor y difíciles de digerir, es por eso que las cocinamos y las comen.

Un coco es una semilla

La zanahoria es un vegetal. El tomate es una fruta El rábano es un vegetal.

Una buena distinción general es saber que las frutas contienen las semillas y las verduras no.

Entonces sí, un aguacate es una fruta. Por lo general, los plátanos deben tener semillas, pero se han cultivado para que no lo hagan, pero aún así son una fruta.

La respuesta a esta pregunta es matizada.

Si eres un botánico, o desde un punto de vista científico, las plantas se clasifican de una manera.

Si estás en las artes culinarias, las plantas que comemos se clasifican de otra manera.

Es por eso que hay tanta confusión al respecto.

Mira esto para conocer todos los detalles que necesitas saber.

http://www.mayoclinic.org/health …

Personalmente, prefiero usar las clasificaciones científicas porque tiene más sentido para mí. La realidad es que ambos sistemas de clasificación tienen la misma autoridad en el ámbito de sus respectivas disciplinas.

Que tengas un buen día.

Una fruta se desarrolla a partir de una flor en la mayoría de los casos. Es una parte del sistema reproductivo de las plantas y contiene semillas.
Un vegetal es cualquier hoja, raíz o cualquier otra parte de la planta.

Biológicamente se define como cualquier cosa que tiene una semilla es una fruta, pero luego los idjits legales arrojan una bomba que todo lo que se sirve como postre es una fruta y todo lo que se sirve salado es un vegetal. Haga su elección, pero alguien le informará que está equivocado.