¿Podría la agricultura vertical ser el santo grial de los problemas alimentarios mundiales?

Respuesta normal de Quora: “Por supuesto que no, eres estúpido al pensar que los problemas alimentarios mundiales podrían resolverse de una sola vez. Bebe más agua”.

Respuesta real: la agricultura vertical (es decir, cultivo hidropónico artificial y / o granjas dentro de rascacielos o dentro de ciudades existentes) tiene un lugar en una cartera de nuevas tecnologías que pueden ayudar a abordar problemas como la seguridad alimentaria, millas de alimentos, escasez de agua. No será la única tecnología, y probablemente solo sea una metodología útil para una parte de nuestras necesidades alimentarias, quizás un 20% o menos.