¿Qué es mejor, cerveza o vino?

La respuesta simple es que el vino en cantidad X (ya sea un vaso o un galón) no es mejor o peor para el bebedor promedio que la cerveza en una cantidad comparable. De hecho, el vino puede tener un efecto peor en algunos bebedores debido a los taninos que causan resacas más duras .

Ambos han demostrado una capacidad para reducir las posibilidades de osteoporosis, Alzheimer y enfermedades del corazón. La falla clave en los estudios anteriores que defendieron el vino fue que los investigadores no pudieron explicar con precisión las diferencias de estilo de vida entre los bebedores de vino y los bebedores de cerveza. El vino parecía ganar porque los bebedores de vino solían ser más jóvenes, más sanos, fumaban menos y tenían un mejor estado físico que sus contrapartes de cerveza.

Los defensores de la cerveza se apresuran a promocionar estudios que también muestran la capacidad de la bebida para reducir la incidencia de cálculos renales en los hombres y disminuir la presión sanguínea en las mujeres. Algunos dirían que pone a la cerveza a la cabeza en la carrera de salud entre los dos, especialmente teniendo en cuenta la paliza tomada por el resveratrol (la llamada “molécula de milagro” del vino tinto) en la prensa.

Por supuesto, no hay necesidad de ser desagradable. Hay suficiente investigación positiva para dar a ambas opciones de bebida un resplandor rosado, aunque al final del día es importante recordar que ninguna bebida le hará ningún favor en grandes cantidades.

Depende de la persona, de la experiencia que tenga y de la situación que tiene entre manos. ¿Tú en un juego de deportes? Cerveza. Usted en una exhibición de arte? vino. ¿Estás comiendo alitas de pollo? Cerveza. ¿Estás comiendo pasta de pollo? Vino. ¿Estás en un asador informal? Cerveza si tienen una buena, de lo contrario vino. ¿Estás en un elegante asador? Definitivamente vino. ¿Estás en una primera cita? Cerveza. ¿Estás en una tercera cita? Vino.

¿Lo ves? Realmente cambia tan fácilmente. Pero tenga en cuenta que el vino es mucho más caro y requiere mucha más práctica para disfrutar de la propiedad. He clasificado cerveza hasta 100/100 puntos, considerados algunos de los mejores del mundo. Esto solo cuesta unos pocos dólares por porción. En ese rango de precios en el vino, obtienes vino en los 80/100, tal vez un 90. Los vinos en los 90 altos y especialmente los 100 están fuera del rango de precios de casi todo el mundo. Además, la cerveza es más amigable para una sola persona. Estoy seguro de que cuando empiece a ganar más dinero, gane más experiencia en vinos y me establezca con otra persona importante, me inclinaré más hacia el vino.

De acuerdo con cierta información presentada en un Wine Infographic reciente, el 55% de los hombres adultos de EE. UU. Prefieren la cerveza, mientras que el 52% de las mujeres estadounidenses prefieren el vino. Personalmente, disfruto más la cerveza, el sabor más que cualquier otra cosa, pero a lo que realmente creo que se reduce es a la situación, o más bien al contexto del que está bebiendo.

Si es para acompañar una comida, entonces tendré que estar de acuerdo con Ethan, el vino es mejor con algunos, y la cerveza es mejor con los demás. Por lo general, las personas se llenan más cuando comen algo y beben una cerveza con él, solo por los ingredientes que contiene la cerveza. Con el vino, por otro lado, por lo general complementa la comida y puede ser algo bueno para acompañar ciertos alimentos.

Si estás bebiendo solo para beber, entonces tienes que volver a ver la situación. Ciertamente, la cerveza es mejor para eventos al aire libre, mejor para beber al sol como en la playa o algo así, mientras que el vino es mejor por la noche; tal vez tome un vaso mientras mira una película o justo antes de acostarse. El vino te emborrachará más rápido, así que tenlo en cuenta, no quieras beber un montón de vino y luego tener que conducir a algún lado.

El vino es una opción más saludable, así que si eso es un factor, tenlo en cuenta también.

Ninguno.

Si le importan las bebidas con un sentido de humilde apreciación por el arte de la fermentación, comprende que las diferencias entre ambos son tan agradables como las diferencias entre un IPA y un Quad, o un Pinot y un Cab.

No es de extrañar que algunas de las mejores cervezas elaboradas a nivel nacional se realicen en el corazón del país del vino … Russian River, Bear Republic y Lagunitas están todas en el condado de Sonoma, donde hago vino junto con muchas otras personas. Y puedo decir con toda sinceridad que después de un largo día aplastando las uvas, estoy buscando un Racer 5 o un Blind Pig.

Eso no quiere decir que una cerveza o un vino no puedan ser mejores que otro … Ciertamente no lo creo. Pero, preguntar si la cerveza o el vino es mejor no es diferente de preguntar cuál es el “mejor vino”. Es una pregunta que no solo es imposible de responder, sino que tampoco necesita ser formulada.

Es totalmente depende de tu gusto cuál es mejor. Cada persona tiene su propio gusto y varía de persona a persona. Y si hablo de mí, entonces el vino es mejor que la cerveza porque me gusta su sabor y su rico sabor.

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Creo que es el vino más que el de la cerveza. La razón de esto es simple, el vino me parece una bebida de mejor sabor cuando se trata de tipos alcohólicos. Puede que haya crecido en esto más que cerveza y al mismo tiempo fue la cerveza la preferida de los dos que rodeaban a mi familia. El otro razonamiento es que creo que el vino sabe mejor y es bueno para cocinar. Como cocinera, esto me beneficia más que la cerveza. Beberé cerveza, pero aún prefiero el vino. En fin, creo que es una cuestión de preferencia y cuál de estos es para usted. La gente también dice que aquellos que beben vino son más refinados al final (educados). Lo que tiene que ver con esto, no sé, porque la cerveza puede ser tan vieja como el vino en términos generales, creo.
De todos modos esta es mi opinión sobre el tema.