Hay diferentes tipos de plásticos comercialmente disponibles. Plásticos como PE (polietileno), polipropileno, PET (tereftalato de polietileno, PC (policarbonato), Bisfenol A se utiliza para fabricar policarbonato, los ftalatos se utilizan para fabricar PET y como plastificantes en PVC. Los PP son seguros para comer alimentos calientes La filtración de productos químicos ocurre en materiales donde la reacción es total. También puede ocurrir lixiviación debido a una composición impropia del material Los plásticos producidos por compañías que carecen de la tecnología correcta resultan en plásticos con problemas de lixiviación de materiales Idealización de todos los plásticos dañino no es un enfoque correcto.
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Citando la pregunta ardiente del Wall Street Journal: ¿Está bien calentar alimentos en plástico?
“Los ftalatos, los químicos que hacen que un contenedor de PVC sea flexible”, pueden migrar del plástico cuando se calienta, “dice el Dr. Halden, quien ha realizado estudios exhaustivos sobre contaminantes y plásticos emergentes durante más de una década. Los ftalatos pueden filtrarse en los alimentos, lo que produce desequilibrios hormonales y defectos de nacimiento, aunque nadie sabe a qué nivel se desencadenan esos efectos, dice.
además:
“Bisphenol A, o BPA, es potencialmente un delincuente peor. Una vez probado para su posible uso como reemplazo de estrógeno, se descubrió que el BPA era de mejor uso en la producción en masa de plástico de policarbonato. Se usa en todo, desde el revestimiento de latas de sopa de metal hasta el papel para recibos. La FDA prohibió el uso de BPA en biberones en julio de 2012, debido a las crecientes preocupaciones de los consumidores sobre su vínculo con las demoras en el desarrollo “.
basta de charla…
los plásticos contienen bisfenol A (BPA), un químico que, una vez ingerido, imita el estrógeno en nuestros cuerpos.
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