Cómo comer comida india con tenedor y cuchillo

Comería comida india con tenedor y cuchillo exactamente de la misma manera que comería CUALQUIER alimento de CUALQUIER país. Es posible que necesite una cuchara adicionalmente algunas veces.

El cuchillo se usa para cortar porciones, y el tenedor se usa para a. sostener la comida mientras corta, y b. lleva la comida a la boca

Necesita un poco de práctica, pero es muy fácil comer comida india con cuchillo y tenedor:

  1. Para cosas como roti, dosa, etc., pinche la horquilla en ella, y corte una pieza guiando la cuchilla a través de la horquilla. Sumerja la pieza en la salsa, salsa picante o lo que sea antes de tomar su boca
  2. Para platos a base de arroz y similares, empuja el arroz (mixto) con el cuchillo en la horquilla y lleva el tenedor a la boca. Mantenga el tenedor horizontal, de lo contrario, ¡las cosas caerán! Las cosas secas son fáciles de apilar en la parte posterior de las patas de la horquilla (lado convexo), pero las cosas húmedas se hacen mejor en el lado cóncavo de la horquilla

No te avergüences Hace mucho tiempo, antes de ir al extranjero por primera vez, practicaba comer con cuchillos, tenedores y palillos chinos, por supuesto con comida india. No me importaba si la gente se reía de eso.

Esto es absolutamente divertido 🙂

Los indios prefieren comer con las manos, ¡esa es la tradición desde hace siglos!

Pero sí, hay ciertos alimentos que PUEDES tomar con tenedor / cuchillo, por ejemplo, tikkis.

En general, hacia el sur, la comida se sirve en una hoja de plátano, por lo que no se trata de usar nada aparte de las manos 🙂

Puedes comer comida india con tenedor y cuchillo … Pero no puedes obtener la verdadera prueba de ello. Tradicionalmente, los indios usan su mano mientras comen. En realidad, no solo la India, la mayoría de las personas del subcontinente indio están acostumbradas a comer usando sus manos …

En realidad, es bastante difícil comer comida india con un tenedor y un cuchillo. No está destinado a ser comido de esta manera. Y además, no es divertido.

Sin embargo, si es necesario, y no habiendo otra opción, corte un roti con un cuchillo y un tenedor y métalo inmediatamente seguido de un tenedor lleno de curry. Puede ser difícil si es dal y roti, ya que dal tiene una consistencia más delgada que el curry / gravy. Por lo tanto, mi sugerencia es sumergir la pieza del roti en el dal. Si es arroz, se vuelve más fácil. Puedes mezclar el arroz con el dal y el curry y luego proceder a comer tenedores de él.

Viniendo a la comida india del sur, puedes cortar una dosa con un tenedor y cuchillo como un roti y comerla en consecuencia. Cuando se trata de comidas, la mayoría de ellas están basadas en arroz, por lo que no debe enfrentar ningún problema. Solo usa tu tenedor para mezclarlo con los diferentes curries / gravies / dal / rasam / sambar.

Espero que esto ayude.

La comida india es más sabrosa cuando se come con las manos en lugar del cuchillo y el tenedor, también para notar que no es fácil de comer, no hay platos que se puedan comer con cuchillo y tenedor. está bien comer alimentos con las manos, incluso si vas a hoteles de alta categoría o restaurantes