¿No puedes Google?
De Wiki: Sundae
¿Cómo se relaciona la ley azul con el helado?
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¿Es el almuerzo y la cena o la cena y la cena?
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No sé si la respuesta tiene algo más que esto, pero según las leyes azules de Massachusetts, como lo fueron hace 50 años, era legal vender helados los domingos. Casi todas las demás actividades comerciales estaban prohibidas.