¿Podemos comer las semillas de una granada mientras masticamos las vainas?

Puede ser difícil saber cómo comer granada. La forma más fácil podría ser masticar las semillas, liberando el jugo. Algunas personas eligen escupir las semillas mientras otras eligen tragarlas. Los estudios demuestran que la granada junto con sus semillas es rica en nutrientes, tiene un sabor único y promueve la salud de muchas maneras.

Una porción (87 gramos) – 1/2 taza – de granada que incluye semillas contiene

  • 72 calorías
  • 16.3 gramos de carbohidratos
  • 1,5 gramos de proteína
  • 1 gramo de grasa
  • 3.5 gramos de fibra
  • 11.9 gramos de azúcar
  • 14.3 microgramos de vitamina K (17.9 por ciento DV)
  • 8.9 miligramos de vitamina C (14.8 por ciento DV)
  • 33 microgramos de folato (8.3 por ciento DV)
  • 205 miligramos de potasio (5.9 por ciento DV)
  • 0.07 miligramos de vitamina B6 (3.5 por ciento DV)
  • 31 miligramos de fósforo (3.1 por ciento DV)

Es mejor comerlos junto con las semillas.