Los riesgos involucrados en el negocio avícola son mucho más que cualquier otra industria de la carne. Estoy citando algunos de ellos.
1. Antes de la llegada de los pollitos de un día, debe limpiar y desinfectar la estructura, los bebederos, los comederos y todos los artículos asociados. Poco letargo o descuido le haría pagar un alto precio después.
2. El odc a su llegada es una pequeña alma y constantemente necesitan una temperatura cálida para calentarse contra el frío. La temperatura debe reducirse gradualmente. Si la temperatura es baja, todos se reunirían cerca de las fuentes de calor y, a su vez, se enfrentarían a la muerte amontonándose unos a otros.
3. Tiene que haber luz continua en la sala de incubación. Una repentina oscuridad los asustaría y crearía una estampida.
4. uno debe seguir estrictamente el programa de inyectar medicamentos en el agua y, en caso de que el agua no tenga PH neutro y EC, no se sentirá el efecto de los medicamentos.
5. El tipo de alimentación comienza con Prestarter, starter, grower y finisher. no existe un mecanismo para verificar si el porcentaje de proteína declarado por la empresa de alimentación es correcto o no.
6 A medida que los polluelos crecen, la posibilidad de un brote de enfermedad aumenta. Incluso sus prácticas de crianza individuales son buenas, algunos factores están fuera de su control, como el defecto en el nacimiento de los polluelos. brote de gripe aviar a través del aire o de la granja de sus vecinos. Los comerciantes que vienen después de visitar diferentes granjas también traen virus.
7. Los ataques al corazón son muy comunes debido a comer en exceso. La mortalidad está bien hasta 5% pero más allá de eso crea pérdidas financieras.
8. Una vez que el pollo está listo para la cosecha después de 42 a 45 días, uno tiene que tomar una decisión instantánea para llevarlos al mercado ya que para ese momento alcanzan un peso de 2 kg si en verano e invierno 2.5 kg en invierno. Todos los días consumirían un 10% de alimento de su peso corporal. Esto hace que la alimentación diurna sea muy costosa. en un día determinado de cosecha si los precios no son buenos, hay pérdida de ganancias.
9. En India, el beneficio se encuentra solo en tres meses de verano. Cualquiera que tenga suficiente agua durante el verano y la temperatura no supere los 35 grados centígrados y que el mercado esté cerca caería en beneficio de 20 a 25 kg. Pero en otros nueve meses, solo se acumularían pérdidas.
El negocio de las aves de corral puede ser muy rentable si tiene su propia red de venta minorista, pero como todas las existencias vendrán a cosechar en el mismo día, será difícil tener stock disponible todos los días. Durante un mes de 30 días, necesitaría 30 estructuras de tamaños apropiados o 30 propietarios de aves de corral pueden unirse e invertir en tiendas minoristas de venta de carne.
