Cómo arreglar el chocolate si se quema al derretirlo

Tu también puedes:

  1. Caliente en una olla pequeña sobre la estufa en la posición baja y revuelva, revuelva, revuelva, para que el chocolate no se queme. Siga revolviendo hasta que se derrita por completo.
  2. Calienta en el microondas en el ajuste más bajo. Detenga el microondas, saque el chocolate y revuelva aproximadamente cada 30 segundos a 1 minuto (varía según el microondas) hasta que se derrita por completo.
  3. Calor usando una caldera doble.
  • NOTA: No use un recipiente de plástico en el microondas para calentar el chocolate. Puede derretir el contenedor. Use un recipiente / tazón de vidrio o corning ware.

Tu no Obtienes chocolate nuevo y lo calientas más suavemente la próxima vez.