Usted parece estar pensando en el vegetarianismo, no en el veganismo. El vegetarianismo no está comiendo carne de animal. No es una posición ética; es solo una descripción de lo que comes. Hay muchas razones para ser vegetariano, como ayudar al medio ambiente, razones de salud, etc.
Veganismo en realidad no se trata de dieta en absoluto. No es una etiqueta que dice lo que entra o no en tu cuerpo. Es una posición ética: es la creencia de que debes vivir, en la medida de lo posible, de una manera que no cause sufrimiento innecesario o muerte a los animales.
Esto va más allá de la comida, e incluye cosas como no usar cuero, no ir a los circos, etc.
Las vacas no producen leche automáticamente. Deben ser impregnados cada año para producir leche. Pero producen suficiente leche para … su propio ternero. Entonces, para que podamos beber esa leche, tenemos que tomar el ternero y hacer algo con él. Los terneros lecheros no producen carne como lo hacen las vacas de carne, por lo que los machos tienen poco uso. Muchos se venden en la industria de la carne de ternera; otros son sacrificados y molidos para alimento u otros fines. Beber leche apoya esta industria.
Los huevos son aún peores. La producción de huevos causa inmenso sufrimiento a las gallinas ponedoras. Para más, mira este video:
Debido a que ningún animal puede convertirse en una máquina industrial sin causar sufrimiento a los animales, cualquier industria basada en el uso de animales, incluso si no incluye comer directamente carne de animales, no es vegana.
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Entonces, no, los culturistas veganos no comen huevos (incluso sin fertilizar) ni beben leche. Tampoco toman suplementos con suero de leche o derivados de animales de ninguna manera.
Para obtener una fuente de proteínas, dependen de una variedad de alimentos: frijoles, arroz, seitán, verduras, tempeh, soja / tofu y suplementos como Barras Constructoras de Acantilados, Proteína Vegetal Shake y las innumerables barras y suplementos de proteína vegetariana que existen.
