Saquemos la primera parte: sí, Praga tiene alimentos congelados. Incluso pequeñas aldeas en las montañas de Moravia tienen un Tesco o Lidl cercano y sí, tienen congeladores llenos de comida. De alguna manera dudo que el Usuario de Quora haga esta pregunta a pesar de que me envió un A2A.
Aunque no recuerdo haber visto específicamente comida congelada de la India en ninguno de los grandes supermercados (más allá de la bastardización checa de un producto suave y genérico al estilo curry), muchos de ellos ofrecen salsas, especias y otros ingredientes de la India. También hay 3 o 4 pequeños supermercados indios / pakistaníes en Praga. Islandia llegó recientemente a la ciudad y estoy seguro de que venden comida india congelada al estilo británico.
La República Checa en realidad tiene una comunidad india y bangladesí de un tamaño razonable. De hecho, escuché anecdóticamente que Brno tiene la mayor cantidad de restaurantes indios per cápita en toda Europa continental (esto tiene algo que ver con las muchas compañías tecnológicas con sede allí), y el mejor cordero vindaloo que he tenido alguna vez fue en un restaurante en Plzen. Es cierto que mi experiencia se limita a la comida india en los Estados Unidos y Europa, pero esto rivalizó con todo lo que he tenido en Nueva York.
Hay muchos excelentes restaurantes indios en Praga, también. Cuán auténticos son, no puedo decirlo, pero dado que sus menús son muy similares y no especifican de qué región es su comida, supongo que sirven más una versión generalizada, euroamericana de la comida india.
