La leche en paquetes del mismo lote normalmente se habría empaquetado el mismo día. En cuanto al sabor, la leche en sí tendría poca diferencia.
Una vez que hierve la leche entera, las grasas se separan y se forma la crema. A partir de ahora intentaré y construiré una respuesta lógica ya que esto no es algo que haya pensado sobre mí mismo.
La leche de ayer se habría conservado en el refrigerador y la capa de crema se habría consolidado en el frío. Debajo de la capa de crema hay agua y otros sólidos lácteos. Si no usas la crema cuando preparas el té, podría ser más delgada si usas la cantidad normal de agua que usas habitualmente. Si coloca la misma cantidad de hojas de té como siempre, puede sentir que el color y el sabor del té es más intenso. Por lo tanto, el sabor puede verse afectado al usar leche de ayer.
Nuevamente, la leche sola no entra en la elaboración del té. A menos que todos los demás ingredientes, incluido el azúcar, se midan exactamente como ayer, sería difícil juzgar si el té de ayer sabía mejor que el de hoy (o viceversa) sobre la base exclusiva de la leche.
