¿Cuál es una regla general en términos de tiempo de digestión para descubrir qué alimentos, combinaciones de alimentos o hábitos alimenticios no concuerdan conmigo?

El sistema de todos funciona a su propio ritmo. Tiendo a pasar comida por todo mi sistema en 8 horas, mientras que mi esposa puede tomar 2-3 días para procesar la misma comida. Esta gran disparidad en el tiempo es bastante común y normal.

El mejor curso de acción para usted, si está interesado en obtener una idea de qué alimentos o hábitos alimenticios están en desacuerdo con usted, es comenzar a llevar un diario detallado de todo lo que come y bebe. Incluya la hora, la comida o la bebida (incluida la cantidad) y deje un espacio para regresar y tomar notas sobre cómo los alimentos particulares lo hicieron sentir. También lleve un registro de sus movimientos al orinar y evacuar: tiempo, tamaño, color, consistencia, etc.

Una prueba simple para medir el tiempo de su sistema digestivo es comer algo que está poco digerido (como el maíz dulce) y observar cuando se evacua. En general, puede esperar que el tiempo transcurrido refleje la velocidad promedio de su tracto digestivo. Entonces, si comes maíz a las 6:00 p. M. Y ves que el maíz aparece en una evacuación intestinal a la mañana siguiente a las 8 a. M., Puedes concluir que generalmente tu sistema procesa una comida en aproximadamente 14 horas.

Hay muchas tablas y matrices de nutrición y tiempo de digestión.

En Suiza, tienen nutricionistas de Chrono.

El caso es que cada uno de nosotros es único con lo común.

Una persona que quiere hablar en serio sobre esto, necesita hacerse la prueba porque la hormona, la enzima, las expresiones varían, al igual que los biomas intestinales.