¿Hay alguna manera de usar agua hervida en las plantas de energía nuclear para crear agua potable? ¿Posiblemente más usando agua de mar?

Por supuesto. Echa un vistazo a esta imagen:

Esas columnas de humo de aspecto aterrador no son más que vapor. Enfriarlo de nuevo y obtener agua destilada.

No conozco a nadie que realmente esté haciendo lo que estás hablando, pero en realidad no estoy seguro de por qué. Tal vez sea porque normalmente construyes plantas nucleares en algún lugar donde el agua es barata y no corres peligro de agotarse pronto. (Eso sería malo.)

O tal vez es solo porque la gente se ENGAÑARÍA si notara que alguien condensa las plumas que salen de un reactor nuclear y las encamina hacia el suministro de agua local.