Tener un refrigerador y un pequeño horno tostado ayuda mucho. Me gusta tener zanahorias, rábanos y apio con jugo de limón y hodgepodge (pepitoria: semillas de calabaza secas y molidas) y un toque de frío y pimienta. Así que me pareció muy útil llevar mis aperitivos listos y preparados y tenerlos en la nevera para que estén frescos.
También pan tostado con mantequilla de maní o mermelada o un sandwitch de queso fundido derretido también es bueno.
Una vez en el trabajo hicimos una “reunión de refrigerios” en la que todos los empleados que querían podían traer un refrigerio diferente para todos los demás que se inscribieron en este mitin. Los horarios en los que se realizaban todos los días eran para un participante diferente.
