¿Por qué el vino es tan popular?

Esta pregunta podría responderse de cientos de maneras diferentes, pero supongo que usted quiere decir en los Estados Unidos, ya que el vino no solo ha sido popular, sino también una parte inseparable de la cultura de muchos países (especialmente Eueopean) durante miles de años. Ahí reside una gran parte de la respuesta.

Usemos Francia como un ejemplo fácil. Cuando el imperio romano conquistó el sur de Europa, trajeron la vid consigo. El vino se asoció estrechamente con la iglesia durante The Crusades, y comenzó a arraigarse en la cultura francesa. Al mismo tiempo, en América del Norte, los nativos no estaban cultivando vides viníferas (productoras de vino). Las vides de Labrusca son nativas del noreste de los EE. UU. Y Canadá, y estas vides generalmente se consideran inferiores para la producción de vino, y más adecuadas para comer, aunque el vino todavía se elabora a partir de ellas. No fue sino hasta 1769 cuando el padre Junipero Serra, un misionero español comenzó el primer viñedo en funcionamiento en San Diego, y continuó plantando vides al norte de Sonoma. En su mayoría, los inmigrantes europeos ayudaron a lanzar la industria vitivinícola de California.

Entonces, como los franceses tuvieron una ventaja de 1300 años, descubrieron qué tipos de uvas crecen mejor en diferentes áreas, y las respectivas economías, culturas e identidades de esas áreas se relacionaron profundamente con esas uvas (piense en Pinot Noir y Chardonnay en Borgoña, a diferencia de Cab Sauv / Merlot / Sauv Blanc en Burdeos). Estados Unidos todavía está en pañales en comparación con Francia, y solo recientemente descubrimos qué es lo que mejor se ha hecho. En particular, Washington y Oregón en particular también han surgido recientemente como estados vitivinícolas de primer nivel, y ahora hay al menos una bodega en los 50 estados. A medida que la industria del vino de EE. UU. Continúa creciendo y aprendiendo, el consumidor tiene más y más opciones de calidad a precios asequibles.

Al mismo tiempo, el mundo culinario ha descubierto la magia del matrimonio de la comida y el vino, y con el aumento del movimiento de la granja a la mesa, estamos descubriendo lo que los franceses (y los italianos, los alemanes y el español) han sabido milenios: lo que crece en conjunto, va de la mano. Imagine qué tan popular será el vino en los Estados Unidos después de 1300 años más de progreso y conocimiento en esta área. Ahí es donde está Francia hoy.

No estoy seguro de por dónde empezar. Sabe bien. Va bien con la comida. Es divertido de aprender. Hacer vino es un proceso fascinante que incluye facetas de la agricultura, la química de la biología y la habilidad. Además, el vino es omnipresente en el origen de la civilización occidental. Ha existido durante 10.000 años (posiblemente más tiempo, pero no se han encontrado pruebas más adelante). El vino es el lubricante de las relaciones sociales (aunque se podría argumentar que todas las bebidas alcohólicas se ajustan a esa descripción. En cualquier caso, es popular. Disfrútelo con amigos.

El vino es tan popular porque los dioses del vino a menudo nos bendicen con una botella de vino durante los mejores momentos de nuestra vida.

Aniversarios, cumpleaños, viernes por la noche, martes por la noche, primeras citas, cenas con familiares y amigos, domingos por la noche, cuando recibimos un ascenso, cuando decidimos cocinar una buena comida, los jueves por la noche, los encuentros de la tarde con amigos y muchos más.

Es sabroso, elegante, y le da un zumbido,

Nough dijo? 😀

El vino es tan popular porque se considera como la bebida cultivada y es la elección de muchos eventos y ocasiones. El vino es bueno para la salud y también sabe bien. También se usa en la cocina porque agrega sabor rico a muchas comidas. No consigues el vientre gordo que haces bebiendo cerveza.

En los últimos años, más y más personas cuando planifican fiestas y contratan servicios de barra de eventos, lo primero que les piden es que agreguen vino en su menú de cócteles . Porque habla de su posición social en la sociedad y hace un gran presente cuando alguien visita en cualquier ocasión.