¿Cuáles son los verdaderos desafíos prácticos de la agricultura ecológica en la India?

No existen desafíos prácticos para la agricultura ecológica en la India, salvo la actitud de la persona que desea hacerlo. Todo lo que se necesita es un terreno cultivable, buen brillo solar, suficiente agua y un amplio abono orgánico que preferiblemente debe prepararse por sí mismo utilizando desechos de plantas y animales orgánicos y estiércol. El requerimiento de agua puede reducirse al mínimo usando riego por goteo. Si uno puede usar 10 toneladas de compost por acre por ronda de cultivo, use buenas variedades locales de semillas y cuide el cultivo con amor y cuidado dándole suficiente agua, le aseguraré que puede producir la mejor y más abundante cosecha posible. que no puede ser igualado por los métodos de cultivo modernos que defienden el uso de productos químicos y semillas manipuladas.

Eso sí, cuando digo lo mejor, se refiere a la calidad en términos de sabor del producto, valor nutritivo y cualidades de conservación y no apariencia. La agricultura regular utilizando este método dará como resultado la constante disminución del requerimiento de compost, un cultivo saludable con buena inmunidad al ataque de plagas, abundante rendimiento y un producto sabroso que tendrá un alto contenido nutricional. En caso de ataque de plagas, se puede recurrir al uso juicioso de plaguicidas químicos o se pueden usar libremente plaguicidas naturales. A diferencia de esta agricultura que usa solo fertilizantes químicos, pesticidas y pesticidas dará como resultado la reducción de los niveles de carbono en el suelo, mayor requerimiento de fertilizantes en el tiempo, más ataques de plagas debido a la constante resistencia natural de cultivos y productos que tiende a desaparecer pronto y tiene bajos contenido nutricional. De hecho, este tipo de agricultura es explotadora o destructiva e insostenible frente a la agricultura orgánica, que es sostenible y constructiva y tiende a construir la fertilidad del suelo a lo largo del tiempo.

Los consumidores convencionales tienen estándares de calidad que son difíciles de cumplir para los productores orgánicos
La lechuga con agujeros en ella, o las manzanas con un poco de costra, siempre son ignoradas por los compradores, aunque la calidad nutricional y el sabor pueden ser excelentes. Los consumidores han sido entrenados para buscar comida con las características de la muñeca Barbie. Los productores orgánicos tienen mayores tasas de productos manchados no comercializables y eso limita los ingresos por ventas.

La rentabilidad es baja porque los precios de los alimentos son bajos y la tierra es cara
La mayoría de los agricultores que conozco tienen un trabajo diario para apoyar la agricultura que hacen las noches y los fines de semana. A pesar del aumento de la exposición que las pequeñas granjas han ganado en los últimos años, la realidad es que la mayoría todavía no son negocios rentables.

La agricultura orgánica a escala industrial es difícil.
Muchos cultivos orgánicos se cultivan en monocultivos, como los cultivos convencionales, pero usan pesticidas y fertilizantes registrados orgánicamente. Es común que los productores orgánicos rocíe pesticidas incluso con más frecuencia que sus contrapartes convencionales para mantenerse al día con la presión de insectos y enfermedades. Los métodos orgánicos son mucho más efectivos a pequeña escala que a nivel industrial.

Cultivo de varias especies de plantas bajo un ambiente controlado, proporcionando luz y agua Sun reguladas.
Bajo esta técnica, se pueden cultivar cultivos fuera de temporada para obtener mayores ingresos. Al estar bajo cultivo en un ambiente controlado, puede ser ampliamente útil para cultivar alimentos orgánicos.

En los primeros 2 o 3 años, la cantidad de rendimiento es poco más baja de lo que se espera y se requiere un trabajo arduo, hasta que el suelo se estabilice y sea bueno con las cantidades apropiadas de contenido orgánico e inorgánico.
Posteriormente con el tiempo, comienza a dar buenos rendimientos después de un período.
En general, es una buena aventura.

Si con la agricultura ecológica te refieres a la agricultura ecológica, la productividad es una décima parte de lo que obtendrás al usar fertilizantes químicos y pesticidas y herbicidas. Eso hace que la cosecha sea muy costosa. También significa que, si se adopta a gran escala, enfrentaremos una terrible escasez de alimentos.