si quieres hacer pasta de gambas y camarones:
Cocine el camarón pelado y desvenado en mantequilla 2T hasta que esté rosado. Agregue a esta salsa y vierta sobre la pasta:
Salsa cremosa de Alfredo
8 onzas de pasta fettuccine seca
1 paquete de crema de queso (8 onzas)
3/4 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de margarina
1/2 taza de leche
1 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de albahaca seca
1 nuez moscada molida molida
Pon a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe.
En una cacerola mediana, combine el queso crema, el parmesano, la margarina, la leche, el ajo en polvo y la albahaca y revuelva a fuego lento hasta que estén suaves y cremosos, de 10 a 15 minutos. Mezcle la salsa con pasta y espolvoree nuez moscada. Servir.
Esto no es libre de calorías, ¡pero es la mejor salsa Alfredo que he comido!
Espero que lo disfrutes. Para más información sobre pasta scampi de camarones