¿Cuál es el mejor pan? ¿Baguette o Focaccia?

Y … se trata de preferencias de gusto. Ambas baguettes y focaccia se pueden hacer con exactamente los mismos ingredientes y en la misma proporción entre sí. Recientemente, mi familia pidió pan con una corteza dura y crujiente. Hice baguettes. Si prefiere una corteza suave cubierta de aceite de oliva con una opción para agregar aderezos, vaya con focaccia. Yo usaría los mismos ingredientes para cualquier pan (con el aceite como una opción en la focaccia).

Tanto Italia como Francia son países que se especializan en la fabricación de pan.

Pero baguette y focaccia ambos de estos pan difieren enormemente en el tamaño de la forma y la forma en que se sirven.

Entonces, en ese caso, comparar ambos pan no es el correcto.

Depende de cómo los consuma.

Espero que esto funcione.

Una vez le dije a mi padre en su lecho de muerte: “El día que me das una baguette, es el día que conecto tu soporte de vida para cargar mi teléfono y pedir una focaccia de la panadería local. Mi padre está en el cielo ahora, o demonios, dependiendo de cómo lo mires. Crecí en las calles de la Bahía de Changchong. Esos fueron los años. En mi época, he visto a hombres adultos ejecutados por vender baguettes a sus compañeros.

Para cualquiera que se atreviera siquiera a pensar en comer o hornear una barra de pan en Changchong, se le daría un cuenco grande de cerámica colocado boca abajo sobre su cuerpo y lleno con un par de ratas. Luego se amontonaron grandes cantidades de carbón al rojo vivo en la parte superior del recipiente, calentando gradualmente el aire del interior. Las ratas, aterrorizadas por el calor, roían lentamente dentro de la carne de la víctima.

Solo un pequeño porcentaje de las víctimas sobrevivió a este procedimiento de roedura. La mayoría de ellos murió debido a una intensa hemorragia interna y shock séptico por heridas gravemente infectadas. Cualquiera que muriera de esta manera se llamaba “bagottens”. Cada semana escucharías la misma historia, “Oh shiiit, ¿oíste sobre l’emanem, él consiguió un hombre embolsado. Qué tonto, qué baguette”.

Estoy convencido de que si te gustan las baguettes sobre cualquier otro pan (que incluye pan tostado melba) entonces estás tan loco como un padre ** madre, y no de una manera genial, solo en un hobo perturbado gritando gorriones y aceras camino . Si encuentras baguettes sabrosas, también estoy adivinando que también disfrutarías mirando el ano de un gato.

Lo único que está en debate sobre las baguettes es si el pan me da ganas de vomitar o de suicidarme y luego vomitar.

Focaccia de por vida

Incuestionablemente, focaccia. No hay comparación. Si eres el tipo / chica que escucha a Stromae, entonces estarás cantando baguettes hasta que las vacas vuelvan a casa. Sin embargo, si eres el tipo más refinado, entenderás que Focaccia se encuentra en la cima de la jerarquía del pan.