Bueno, en realidad depende de qué tipo de restaurante chino es para llevar, y quiénes son los chinos que trabajan allí.
Si se trata de algo así como Panda Express, entonces para alguien que crece en China, la comida que sirven no es comida china. Muchos artículos en su menú ni siquiera se encuentran en China. Si se trata de un verdadero restaurante chino, dirigido por chinos y con un chef chino, su comida es más auténtica china, más o menos localizada, pero relativamente auténtica.
Si el empleado nació y creció en China (por ejemplo, inmigrantes de 1ª generación, estudiantes extranjeros, etc.), entonces probablemente no coman la comida del primer tipo de restaurantes. Pero en realidad sé que algunos de esos empleados chinos en realidad comerían eso porque, bueno, se les proporciona como comidas de trabajo, o se les podría permitir empacar algunos de los alimentos sin vender en casa, que de lo contrario serían desechados. Y recuerde, no todos los chinos pueden cocinar. Entonces, ¿por qué no comer la comida aunque no tenga el sabor de la auténtica cocina casera china?
Pero generalmente un chino nativo preferiría cocinar su propia comida. Si hablamos de un restaurante chino familiar, lo más probable es que se sienten en una mesa en la parte de atrás y coman platos diferentes, probablemente menos salados, grasosos, dulces y con más verduras de las que venden en el menú.