El vidrio viene en la clase de material aislante, lo que significa que es un mal conductor del calor. Cuando vierte un líquido muy caliente en un vaso grueso, lo que sucede es que la superficie del vidrio que entra en contacto con el líquido caliente se calienta y se expande según su coeficiente de expansión térmica, mientras que la capa externa aún permanece fría y no se expande. (porque el vidrio es un conductor pobre y no transporta calor rápidamente). Esto conduce al desarrollo de tensiones térmicas que eventualmente causa agrietamiento.
¿Por qué un vaso de vidrio grueso a veces se agrieta cuando se vierte té muy caliente en él?
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La grieta es causada por la expansión térmica diferencial ..
las paredes externas del vidrio son frías, no producen expansión.
las paredes internas están calientes, la expansión de los resultados.
resultado final = agrietamiento.
solución: vidrio delgado / sin vidrio
El vidrio se estresa cuando lo somete a cambios de temperatura muy rápidos, especialmente el calor. Cuando se trabaja con vidrio, se calienta de frío a caliente subiendo gradualmente la temperatura. Esto no es así con el vidrio de borosilicato y algunas otras combinaciones, pero un vaso grueso o uno delgado es probable que se agriete con el estrés por calor.
El vidrio está a medio camino entre un sólido muy quebradizo y un líquido muy espeso. También es muy malo para transferir la temperatura.
Lo que sucede cuando cualquier pieza de vidrio se calienta mucho (o hace mucho frío) es que la diferencia de temperatura se mantiene local y el vidrio cambia la densidad (se expande con el calor).
Si tiene una pieza de vidrio que se expande en relación con otra, el sistema completo no puede mantener su integridad y todo se rompe.
Pobre constructor de calor. El calor de ebullición crea expansión en el interior del vidrio pero no en el exterior, creando una presión adicional que hace que se quiebre, posiblemente se rompa. Es por eso que nunca ha visto a gente bebiendo café o té caliente en un vaso, pero siempre en una taza de cerámica o papel o en una taza de poliestireno.
La grieta es causada por la expansión térmica diferencial.
La parte del vidrio que toca el agua hirviendo se expande primero debido al calor, pero el calor no pasa a través del vidrio rápidamente por lo que hay tensión entre el interior expandido del vidrio y el exterior no expandido del vidrio. Este estrés a veces es demasiado y el vidrio se agrieta.
Cuando vertimos agua muy caliente en un vaso vacío, la superficie interna del vidrio se expandirá a medida que la materia se expanda cuando se caliente. Pero la superficie interna del vidrio se expandirá más que la superficie externa del vidrio porque se aplica más calor a la superficie interna del vidrio.
Creo que solo depende si el vidrio es resistente al calor, y probablemente no importa mucho si es grueso o delgado. Y podría ser té caliente o café o simplemente agua caliente
Cualquier asistente de física puede ayudar, ya que mi enfoque principal es solo el té chino y sus accesorios. …
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