¿Por qué Starbucks decidió renunciar a la publicidad tradicional durante tanto tiempo?

Respuesta corta: No lo han necesitado. El boca a boca impulsó el negocio.

Y … la mayoría de los anuncios que ha visto con Starbucks han sido realizados por socios como Kraft y Pepsi promocionando el helado Starbucks, Frappuccino embotellado, frijoles enteros, no anuncios para las tiendas.

El CEO de Starbucks Howard Schultz siempre decía, “nuestras tiendas son nuestra valla publicitaria”.

Me encanta la cita de Walt Disney que dice: “Haz lo que haces tan bien, que la gente no se resista a contarles a los demás lo que haces”.

Eso es lo que Starbucks estaba haciendo, algo muy bueno, no podrías evitar llevar a un amigo a Starbucks si fueran de un pueblo que no tenía uno.

Café tostado oscuro diferente

El arma secreta de Starbucks era café oscuro tostado. Un sabor más audaz. Un “asado de la costa oeste”. El tipo de sabor que, si te gustaba, hacía que la mayoría del resto del café tuviera un sabor débil.

Ahora todos tienen un café audaz en el menú. (Starbucks también ha agregado café suave a su menú, pero ese es un tema para otra pregunta).

Loco Lingo

Un pequeño fue un corto. Un alto era un médium. Un grande era un grande. Cuando voy a Dunkin ‘Donuts, pido un “regular” y tomo café con 1 azúcar y leche. Eso es tan sexy como lo consiguió. ¡Ahora puedo pedir un café con leche sin espuma doble alto! ¿Qué es este lenguaje loco?

Para algunos, hacer un pedido en Starbucks sigue siendo intimidante. Para otros, es un juego. Te guste o no, hablamos de ello. Starbucks se destaca. Te sientes orgulloso, un interno, parte de la familia si puedes pedir tu bebida correctamente. Como saber la contraseña y el apretón de manos secreto en un club.

Compara eso con … “Tendré un regular, por favor”.

Let Me Linger

Starbucks también comenzó a expandirse cuando Barnes & Noble estaba creciendo. Tanto Starbucks como B & N tenían una actitud de, “entren y salgan”. Un enfoque muy europeo.

Pre-Starbucks, las sillas de los restaurantes fueron diseñadas para ser incómodas. Los restaurantes en los Estados Unidos no querían que te quedaras. Compre, disfrute su comida / bebida, pero luego, por favor, deje espacio para el próximo cliente.

Baristas amistosos

Un oso, ¿qué? ¿Una cafetera profesional? Eso es algo real? Una vez más, Starbucks no inventó el expreso, el café con leche o el barista … Pero fue la primera vez que tuvimos una exposición masiva a alguien que humeaba leche, sacando tragos y preparando la bebida.

Puedes conseguir un capuchino en tu restaurante italiano local, pero fue hecho en la parte posterior … Aquí estaba en el escenario. ¡Café teatro!

Un lujo asequible

Para comprar un café con leche en Starbucks dijo que estaba dispuesto a pagar más de una taza de deli, McDonald’s o café 7-Eleven. Eras un bebedor de café exigente. En los primeros años, podía ver a los clientes colocar sus copas para que el logotipo de la sirena verde fuera visible para los demás. (Esto todavía sucede hoy, pero no como único con 26,000 tiendas).

Parte del vecindario

Todos los Starbucks que se abrieron en los años 90 tenían algún tipo de programa local de caridad y donaciones. No por las esperanzas de “buenas relaciones públicas”, sino porque esa es la forma correcta de hacer negocios. Sirva a los vecindarios de las personas que respaldan su negocio.

Entonces … café oscuro, un café con leche hecho a mano profesionalmente (ordenado en breve, alto y grande), puedo quedarme todo el tiempo que quiera, buen vecino con un lenguaje secreto?

¡Esa es toda la publicidad que necesitas!