Aunque todos los miles de millones de indios nunca pueden tener el mismo gusto en el café (la mayoría nunca ha probado el café), puedo decir que a la mayoría de los hindúes le gusta el café filtro dulce, enormemente dulce y cargado de leche, disponible principalmente en el sur de la India. El café de filtro indio es en su mayoría arabica cultivado localmente y robusta, asado medio, con una mezcla de polvo de achicoria. Por lo general, se elabora en el método de preparación por goteo y luego se sirve con leche espumosa caliente con o sin azúcar.
Una segunda mayoría de indios bebe el café instantáneo, también llamado Nescafe según la marca popular.
Algunos indios tendrán preferencia por los otros cafés de lujo de otras partes del mundo o por las populares marcas internacionales.
¿Qué tipo de café prefieren los indios?
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