Si vas por la ruta del aceite de linaza / linaza (que es una ruta buena, buena), asegúrate de obtener aceite de linaza apto para alimentos, y no aceite de linaza vendido como acabado de madera, especialmente aceite de linaza “no hervido”.
El aceite de linaza es un “aceite de secado”, lo que significa que cura con el tiempo, formando un acabado duro. Es el aceite tradicional utilizado en las pinturas a base de aceite (tanto para artistas como para la pintura de edificios). Tiene un largo tiempo “abierto”, lo que significa que tarda mucho tiempo en secarse, por lo que puede tomarse su tiempo para pintar, mezclar texturas y colores según sea necesario. Esperar unos días antes de ponerse la próxima capa funciona bien cuando eres artista o haces un artículo único, pero no funciona bien cuando estás haciendo un trabajo de producción.
Es posible modificar el aceite de linaza para que se cure más rápido, tradicionalmente mediante ebullición, pero hoy en día la “ebullición” se realiza añadiéndole catalizadores de metales pesados. Esto lo hace curar más rápido, pero también lo hace venenoso. Entonces no use aceite de linaza “hervido”.
El aceite de nuez también es un aceite de curado seguro para alimentos disponible en mi tienda de comestibles.
