El plástico de su botella está loco y no es 100% aislante.
Algunas moléculas pueden entrar y salir a través de sus poros, pero notablemente no es agua.
La explicación más probable es que el agua / hielo en la botella tomó pequeñas cantidades de otras sustancias de otras cosas en su congelador, y eso es lo que está probando.
Sugerencia: si congelas ajo fresco picado en tu congelador sin aislarlo adecuadamente, todo lo que congelas sabrá / olerá a ajo durante el próximo año más o menos. La mejor solución contra los vampiros que roban helados.