El bizcocho es un pastel suave, liviano y esponjoso.
Hecho con huevo, harina y azúcar.
Una esponja de chocolate tiene la adición de coco en polvo para darle un color chocolate y un sabor leve. A menudo está emparedado con crema de chocolate adicional o glaseado en el centro
¿Qué es una esponja de chocolate?
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