Estas son dos preguntas completamente diferentes.
Primero – asado. La mayoría de la gente ni siquiera hace esto: compra café tostado. Pero si quieres entrar en tostado, entonces es un proyecto a largo plazo. Para simplificar, ve a Sweet Maria’s Home Coffee Roasting y lee sobre cómo hacerlo tú mismo en casa. Uno de los secretos del café realmente bueno es que la frescura importa. Nada superará jamás a una taza de café hecha con frijoles tostados adecuadamente unos minutos antes.
Para la elaboración de cerveza, aquí es donde se vuelve complicado. Probablemente tengas que probar varios métodos de preparación para encontrar el que más te guste. Sin embargo, es difícil superar la mano goteada una vez que aprendes cómo hacerlo y es uno de los métodos más simples.
