No. La hierba (y las hierbas residentes) puede presentar tantos problemas de salud como los granos pueden.
Los cereales, como el maíz, son por supuesto más famosos debido a su uso al ser utilizados como un ingrediente primario para el acabado del ganado y la alimentación de las vacas lecheras. Las dolencias y trastornos más comunes asociados con el maíz son la acidosis, la rumenitis y la hinchazón e indirectamente la polioencefalomalacia, los abscesos hepáticos y el fundador o laminitis.
La acidosis es causada principalmente por la sobrecarga en el grano, o comer demasiado grano demasiado pronto, causando problemas metabólicos en sus sistemas. El pH del rumen desciende ao por debajo de un pH de 5, destruyendo varios microorganismos excepto las bacterias grampositivas productoras de lactato como Streptococcus bovis . Estas bacterias utilizan los carbohidratos y producen más ácido láctico. El ácido láctico y sus sales se superponen sobre el contenido del fluido del rumen causando un desplazamiento osmótico que obliga a que el líquido ingrese al rumen y lo aleje del suministro de sangre. Como resultado, el animal se deshidrata y diarrea excreta diarrea gris espumosa. Y debido a que el animal se vuelve más deshidratado, hay un shock en el sistema, así como colapso cardiovascular, insuficiencia renal, shock y, finalmente, la muerte.
La hinchazón también se atribuye a un consumo excesivo de grano, que causa hinchazón espumosa. Sin embargo, la hinchazón también es causada por una digestión rápida de forrajes de alta proteína como la alfalfa e incluso nuevos pastos, que se conoce como hinchazón espumosa. La hinchazón es un desorden donde las burbujas creadas en el rumen bloquean la capacidad del animal de liberar gases que se producen como subproductos a través de la fermentación en el rumen, y cuando estos gases se acumulan ejercen presión sobre el diafragma y los pulmones del animal hasta que el animal muere. asfixia. Los tratamientos disponibles son un trócar a la pared del rumen a través del lado izquierdo del animal, o a través de un tubo por el esófago para que el aceite mineral se pueda verter, haciendo estallar las burbujas y liberando el gas acumulado.
Los pastos y las hierbas también causan otros problemas como tetania de hierba, envenenamiento por nitrato, toxicidad de festuca, envenenamiento por trébol dulce, envenenamiento por cianuro o ácido prúsico, y otros.
No solo eso, sino que también pueden surgir problemas de salud cuando los animales están en pastos de mala calidad o de calidad inferior, y esos animales se encuentran en una etapa de su vida en la que necesitan más nutrición de la que pueden ofrecer los forrajes. El pasto termina siendo más digestivo que nutritivo, carece de energía, proteínas, calcio, fósforo y otras vitaminas y minerales esenciales, lo que hace que el animal pierda peso y eventualmente se desnutrirá (solo si dicha situación se prolonga). Tal efecto depende tanto de los forrajes de los pastos como de los animales que los pastorean. El ganado de carne tiende a ser mejor en la utilización de forrajes de calidad “pobre” (los que regresan en una prueba como 12% de proteína o menos) que el ganado lechero. Las vacas lecheras, independientemente de si están lactando o no, requieren más proteína (14 a 16%) que el ganado de carne. Por lo tanto, si están en pasturas sin la suplementación adecuada del grano y / o una mezcla mineral enriquecida con fósforo y calcio (idealmente granuladas, queladas o incluso como una tina de melaza), eventualmente morirán de hambre. La única forma en que las vacas lecheras pueden considerarse “buenas en pastoreo” es si a) tienen los genes para ser más eficientes en la alimentación en forrajes de menor calidad que la mayoría de los animales lecheros, y / o b) si el pasto es de excelente calidad con alta – forrajes de alta calidad presentes como la alfalfa, el timothy y el pasto de huerto (para la mayoría de los pastos mansos de heno de calidad láctea / campos de heno en América del Norte).
Y luego está el problema con las plantas venenosas. Las plantas venenosas y el ganado que los consume no son infrecuentes. Las plantas venenosas pueden entrar en el heno o comerse por error en el pasto. Hay muchas, incluyendo cicuta de agua, camas de muerte, larkspur alta, locoweed, hiedra venenosa, monkshood, hierba de flecha, aguileñas, vides de guisantes, vetas de leche y spurge frondoso. En general, si se dice que una planta es venenosa para los humanos, existe una posibilidad significativa de que también sea venenosa para el ganado y otros animales.
