Esto depende de qué más piensas servir. Una persona normal no puede comer más de 1 libra de comida total. Supongamos que tiene 10 cosas diferentes que están disponibles para que las personas coman y las papas fritas son una de ellas, entonces puede suponer 0.1lb / por persona (aproximadamente 1.5 Oz que parece ser la cantidad correcta). Entonces para 100 personas necesitas aproximadamente 10 libras de papas fritas. Puedes obtener dos de estos paquetes:
Amazon.com: Patatas fritas Lay’s regulares, bolsas grandes de un solo uso de 1,5 onzas (paquete de 64)
Para un total de 12 libras envueltas en pequeñas porciones individuales agradables. Esto hace que la mayoría de la gente tenga 1 bolsa y 28 amantes de la patata pueden tener 2 bolsas.