No lo consideraría bajo en carbohidratos en cuanto a alimentos y bebidas en general, pero soy bastante estricto con mi keto. Es el carbohidrato más bajo de todos los vinos, pero aún así se acumulará y te sacará de la cetosis. Los límites que trato de cumplir son 20g o menos por día, pero si estoy activo hasta 50 g.
Según Wolfram Alpha, la botella de vino tinto tiene 21 g de carbohidratos (carbohidratos en una botella de vino tinto). Con 5-6 vasos por botella, será alrededor de 4 g de carbohidratos por vaso, por lo que si tienes 2-3 con la cena, solo tu vino podría representar más de la mitad de tus carbohidratos diarios.
Para comparacion:
carbohidratos en una botella de vino blanco – 30g
Si no eres tan estricto con el conteo de carbohidratos, por supuesto que comparado con la dieta estadounidense estándar es baja en carbohidratos, pero si estás siguiendo una dieta LCHF como keto, aún puedes beberla, pero la guardo para ocasiones especiales. y aún trato de limitarme. Cuando bebo, generalmente tomo whisky o vodka, a veces mezclado con un refresco dietético.