¿Podemos registrar el gusto?

Gracias por el A2A:

Claro … Podríamos mantener un registro de sabor, pero puede que no sea lo que tienes en mente. Cada vez que revisa un alimento, bebida, etc. o escribe si algo fue ácido, sabroso, etc., está grabando ese sabor. Está haciendo un registro del gusto de cierto artículo. Ahora … Tengo la sensación de que lo que estás preguntando es si podemos o no fabricar una máquina con sabores en el archivo que pueda simular para que la probemos. No sé si actualmente tenemos esa tecnología, de lo contrario habríamos descubierto el secreto para aromatizar las frutas creadas artificialmente. Sí, podemos crear sabores artificialmente, pero hasta donde yo sé (podría estar equivocado) no tenemos una manera de poner un determinado alimento en una máquina que luego descompone el perfil de sabor y lo almacena para que pueda recrear artificialmente ese sabor más tarde. Los científicos pueden crear bistecs artificiales de manera bastante eficiente, pero están teniendo problemas con la fruta debido a las complejidades encontradas en los azúcares naturales.

El gusto depende de la densidad de las papilas gustativas en la lengua de una persona. Algunas personas tienen una densidad muy alta, por lo que los sabores fuertes pueden ser casi abrumadores. Algunas personas tienen una densidad muy baja para poder comer e incluso disfrutar de comidas muy picantes o muy amargas. Sospecho que estas diferencias harían difícil registrar los gustos de una manera neutral.

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Así que supongo que podemos registrar el gusto, pero quizás no podamos probarlo como algo individual.