Cómo hacer un aguacate maduro, en la nevera o fuera

Si lo pones en una bolsa de papel marrón, ayudará a madurar más rápido debido a los gases que las frutas y verduras liberan naturalmente. Madurará mucho más rápido que solo sentarse sobre el mostrador ya que la bolsa atrapa los gases en su interior. También he leído que si pones otra fruta dentro de la bolsa, funcionará más rápido, pero aún no he probado esa. Sin embargo, la mochila definitivamente funciona.
No lo pongas en el refrigerador a menos que ya esté cortado. Para evitar que se vuelva marrón, conserve la semilla y coma la otra mitad, a menos que, por supuesto, esté comiendo todo. Además, si le pone un poco de zumo de limón / lima, le ayudará a ponerse moreno.

Puede acelerar la maduración del aguacate encerrándola en una bolsa de papel para concentrar el gas de etileno que madura la fruta. ¿Quieres ir realmente rápido? Pon algunos plátanos en esa bolsa. Liberan grandes cantidades de gas etileno.

Poner aguacate en el refrigerador retardará la maduración.