Kaddu, también llamado Indian Pumpkin es la verdura más popular en India. Según algunos estudiosos, puede ser nuestra verdura nacional. Parece una calabaza pero tiene el sabor y la textura de la calabaza. El plato curry más común se llama ‘Meetha Kaddu’, curry seco de calabaza dulce.
¿Cuál es nuestra verdura nacional?
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Vegetal nacional de la India
Kaddu , también llamado Indian Pumpkin es la verdura más popular en India. Parece una calabaza pero tiene el sabor y la textura de la calabaza. El plato curry más común se llama ‘Meetha Kaddu ‘, curry seco de calabaza dulce.
Algunos platos de calabaza en la India
Comer calabaza es bueno para el corazón. El contenido de fibra, potasio y vitamina C en la calabaza es compatible con la salud del corazón. Los estudios sugieren que consumir suficiente potasio puede ser casi tan importante como disminuir la ingesta de sodio para el tratamiento de la hipertensión o la presión arterial alta.
Así que me enorgullece ser indio upvote
Kaddu , también llamado Indian Pumpkin es la verdura más popular en India. Es conocido como National Vegetable. Parece una calabaza pero tiene el sabor y la textura de la calabaza . El plato curry más común se llama ‘ Meetha Kaddu ‘, curry seco de calabaza dulce
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Patata y cebolla
(¡No, era una broma ya que la mayoría de los indios quedarían en blanco sin estos dos!)
En realidad, es la humilde calabaza (calabaza india) llamada ” Kaddhu ”
La verdura nacional de India es la calabaza . Crece en toda la India, no requiere grandes condiciones de suelo , crece fácilmente como enredadera / escalador. Se llama vegetal del pobre hombre, ya que crece fácilmente y da grandes frutas / verduras. Tiene un sabor dulce y se combina bien con especias, dhals y verduras. Se cultiva y se come en todas partes de la India tropical. Crece bien en los días cálidos y cálidos del año.
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