¿Cuál es la causa del aumento de precios de dal en la India?

Hay múltiples razones para ello. Trataré de hacer justicia con algunos aquí.

1. Aunque hay msp declarado para dals pero no existe un sistema de adquisiciones por fci del mismo modo que para el trigo y el arroz, donde compran todo el grano no vendido. Por lo tanto, este seguro implícito para los agricultores no está disponible para pulsea, por lo que redujeron su crecimiento. Además, el msp declarado es demasiado tarde y muy poco, sobre todo porque los granjeros no saben lo que será al comienzo de la temporada, tampoco desean invertir en legumbres.

2. La demanda de la India es de aproximadamente 27 millones de toneladas, pero nuestra producción es de casi 20 millones, por lo que conocemos el déficit esperado, pero no conseguimos contratos a largo plazo con ningún país para la producción. Además, India es el mayor productor y consumidor de legumbres y, dado que no tenemos pulsos, ¿quién en el mundo tendría realmente tanto que ofrecer y que tampoco cobraría precios exorbitantes por ello?

3. Los legumbres son la mayor fuente de proteína en la industria, ya que generalmente somos vegetarianos, por lo que la demanda ha ido en aumento, pero el área bajo producción de pulsos ha estado bajando.

4. Existe una falta de conciencia entre los agricultores sobre los beneficios de los pulsos en crecimiento que realmente ayudan a fijar el nitrógeno atmosférico, menos agua. La fácil disponibilidad de urea hace que los agricultores no tengan en cuenta estos beneficios naturales.

5. Imposición del acto de los productos básicos. Entonces este acto evita el acaparamiento. Pero dado que los pulsos son estacionales, es decir, la mayoría de los cultivos de pulsos como gramos se cultivan en la temporada de rabi, por lo que deben almacenarse. Pero a medida que se aplicaba el acto, a los comerciantes no se les permitió almacenar durante temporadas más bajas. Esto ha reducido el suministro interno.

En total, hay múltiples razones para el aumento de los precios. La sequía ha afectado a la mayoría de los cultivos, por lo que los pulsos también se han visto afectados por ella. Pero el fondo de estabilización de precios iniciado por el gobierno debería haber funcionado en los precios de los pulsos. No ha sido evidente hasta ahora.