¿Cómo puede Cameron Hughes vender su vino a un precio tan bajo?

El vino es barato porque está mezclado con vino que, por cualquier razón, el productor desea vender a bajo precio.

La mayoría de las veces esto se debe a una excelente cosecha. En un año productivo, es probable que un productor de alta calidad use una selección estricta, lo que da como resultado que solo una pequeña parte de las uvas lo convierta en su vino de marca. Esto deja muchas uvas sobrantes. Algunas bodegas pueden producir un segundo (o incluso un tercer) vino con estas uvas, pero otras pueden no tener las instalaciones o los recursos para hacerlo. Entra el Sr. Hughes.

En otros casos, tal vez el mercado simplemente no respaldará el tipo de precio que el productor quiere exigir de sus vinos. Digamos que hay un año pobre en Burdeos. Muchas bodegas de prestigio podrían producir vino que es perfectamente bueno como vino de todos los días, pero no al mismo nivel que en las mejores añadas. Por razones de mercadeo, probablemente sea mejor vender el vino a Cameron Hughes en lugar de diluir la fortaleza de su marca premium bajando los precios para que coincida con la calidad ligeramente más modesta de la cosecha de ese año.

De cualquier manera, este modelo ha existido durante años en Francia; de hecho, hasta la década de 1920 prácticamente todo el vino fue embotellado por el comerciante que lo compraba, en lugar del productor. Hasta la década de 1970 esta práctica todavía era común. Por ejemplo, he tenido una botella de “Army and Navy Stores” Claret, que acaba de ser rebadged Chateau Palmer. La semana pasada probé un “Yannick Favreau” de 1993, aparentemente un négociant belga, que valía alrededor de $ 80. El vino real era de Le Pin; para el contexto, una botella de 1993 Le Pin vale aproximadamente $ 1500. Obviamente, lo que estaba bebiendo no era el mismo vino que en Grand Vin, pero seguía siendo muy bueno.

Entonces la pregunta es, ¿son estos vinos demasiado buenos para ser verdad? Bueno, no siempre Los vinos son en mi opinión solo un poco superiores a la media por su precio. Son muy variables, algunas bastante malas y otras muy buenas, y tienden a ser agradables, fáciles de beber en lugar de vinos para guardar. Si encuentra uno bueno, compre más inmediatamente, ya que los lotes son relativamente pequeños y es probable que se agoten rápidamente. Sin embargo, haga lo que haga, no se deje engañar por el marketing que dice que estos son vinos de $ 100, no lo son. Están hechos de uvas que fueron rechazadas de vinos de $ 100, que no es lo mismo en absoluto.