Amul es una cooperativa que recolecta leche solo de los agricultores, mientras que Mother Dairy es una empresa que recolecta leche de los agricultores y de otros agregadores.
Aunque Mother Dairy sigue normas estrictas en la obtención de leche de los agregadores, no es comparable con la calidad de la leche con la recolección realizada por Amul.
Pero el modelo de Mother Dairy tiene algunos méritos. En un país que es el mayor productor de leche en el mundo pero todavía tiene un consumo per cápita muy bajo, hay mucho trabajo por hacer.
Amul no puede recolectar leche de los agregadores debido a sus propias políticas y estructura cooperativa. Esto no les da la ventaja de las eficiencias de los agregadores privados y la reducción de costos en la recolección. Entonces Mother Dairy puede aprovechar esto y también escalar rápidamente. Que ayuda tanto a productores como a consumidores.
