En la India, hay un lema muy popular para los huevos, es decir, el domingo hoyaa el lunes, roz khao andey significa que uno debe comer huevos diariamente. Pero uno debe comer solamente clara de huevo o todo el huevo hervido y cuántos huevos duros en un solo día dependen de persona a persona.
Desde entonces, la clara de huevo se considera como una fuente pura de proteína. De hecho, es una de las fuentes más baratas de proteínas disponibles en el mercado, por lo que los médicos o expertos en acondicionamiento físico generalmente recomiendan comer claras de huevo solamente. Pero no podemos ignorar los beneficios de la yema de huevo también. La yema de huevo es una de las fuentes ricas en hierro y colesterol bueno junto con la vitamina A y otros minerales. Entonces, una persona sana y activa puede comer a un máximo de 4 yemas de huevo en una semana. Para ganar músculo, las claras de huevo son necesarias ya que la proteína ayuda a ganar músculos y los mantiene sanos y fuertes. Pero pocas yemas de huevo en una semana no serán un problema ya que reponen algunas de las vitaminas y minerales importantes en el cuerpo.
