Un e-Choupal es un servicio ofrecido a los agricultores por el ITC para ayudarlos a abrirse camino entre los intermediarios del mercado y la infraestructura débil. Básicamente es una computadora con acceso a Internet que permite a los usuarios acceder al sitio web de e-Choupal administrado por ITC. Un agricultor local que actúa como coordinador o ‘Sanchalak’ dirige este servicio. Él recibe una pequeña comisión de los agricultores que desean utilizar esta instalación. Un agente de la comisión local o ‘Samyojak’ ayuda al Sanchalak proporcionando apoyo logístico.
Los agricultores usan la computadora para acceder a precios de cierre diarios de mandis locales, precios internacionales y detalles sobre nuevas técnicas de cultivo. La computadora en e-Choupal también se puede utilizar para ordenar semillas, fertilizantes y otros productos de ITC o sus socios a precios reducidos. Durante la temporada de cosecha, el ITC propone comprar el cultivo directamente a los agricultores al precio de cierre del día anterior. Si los agricultores están de acuerdo, su cosecha se transporta a un centro de procesamiento de ITC, donde se pesa, evalúa y paga. Los agricultores que venden a través de e-Choupals generalmente reciben un precio más alto por sus productos que aquellos que usan el sistema mandi tradicional.
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