La mayoría de las higueras cultivadas comercialmente generalmente producen dos cosechas al año. Si los está comprando frescos en la tienda, busque que aparezcan en algún momento en junio / julio y luego nuevamente en octubre. Es posible que estén disponibles todo el verano, dependiendo de dónde las almacene su tienda, pero junio y octubre son los principales tiempos de cosecha en California.
En el sur de California, donde yo estoy, mi árbol produce una pequeña cosecha cada pocos meses, durante todo el año, por lo que es posible que pueda encontrar higos frescos en la tienda en otras épocas del año, dependiendo de su ubicación y el precio que quieres pagar
Si está buscando una variedad para plantar y quiere una temporada de cultivo extendida, busque variedades que tiendan a producir un buen cultivo de breba, así como también un cultivo principal en lugar de una variedad de un cultivo por año.
