Bueno, la pregunta es un poco abierta. Hay buenas oportunidades en Canadá para trabajar en ingeniería de alimentos. Es un campo en crecimiento y es bastante gratificante ya que muchos trabajos están relacionados con ayudar a resolver problemas importantes. Como obtener las vitaminas y minerales necesarios para las personas empobrecidas, o proteger los beneficios para la salud de varios alimentos mientras se procesan, o mantener los alimentos seguros para los consumidores. Además, es multidisciplinario, lo que significa que no es una tarea tan repetitiva. Tiende a interactuar y trabajar regularmente en diferentes campos de las ciencias y la ingeniería. El salario es competitivo con otras formas de ingeniería. En general, parece que los ingenieros de alimentos están bastante contentos con su carrera.
¡Espero eso ayude!
