¿Cómo se comía la gente antes de que se inventara el plato?

Había muchos recipientes que podrían usarse para contener comida aparte de los platos.

El más común habría sido el tazón. Versátiles para poder contener tanto líquidos como alimentos, los cuencos pueden estar hechos de muchos materiales, como madera, cuerno, arcilla, metal, etc. Los recipientes de comida también pueden estar hechos de hojas o material vegetal tejido para contener alimentos sólidos.

Otra opción popular fue servir comida en una rebanada de pan, lo que permitió remojar los jugos de la carne y las muchas salsas que se usaban en la cocina medieval. Estos zanjadoras de pan a menudo se entregaban a los pobres después de una comida en el hogar de un Señor, como un generoso gesto para cuidar a las personas que vivían en sus tierras.