“Extraño”, por supuesto, es relativo a “normal” y “normal” depende de dónde se encuentre. Una carne asada es bastante extraña en China, particularmente si se trata de un animal entero, una vaca en un asador.
Desde donde estoy sentado, me cuesta imaginar cómo se dieron cuenta las personas de que la saliva de un pájaro era comestible. Eso tomó un poco de ingenio serio.
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Siempre he pensado que los alimentos “más extraños” son venenosos, a menos que estén preparados correctamente. ¿Quién descubrió cómo prepararlos en primer lugar? En la mayoría de las culturas indígenas habrá algo así. Todos sabemos sobre Fugu o Blowfish que es venenoso a menos que se eliminen varias partes, incluyendo el hígado, la piel y los ovarios, pero ¿qué pasa con el Pangium indonesio Edule o Buah Keluak, una fruta cuyas semillas deben hervirse, fermentarse y luego enterrarse en ceniza de madera y hojas de plátano durante al menos cuarenta días antes de que se vuelvan comestibles. Honestamente, ¿quién decidió hacer eso primero y por qué se molestaron?
Puede haber probado platos maravillosos en todo el mundo. Pero hoy estamos aquí con algunos alimentos extraños disponibles en el mundo
Hoy te doy una lista de los 8 alimentos extraños disponibles en el mundo
Desde la perspectiva de Indonesia:
Pedazo de carne de vaca “a la parrilla”, comido mientras todavía gotea algo de sangre. Ew, bruto
Partes de tierra de cerdo, metidas en el intestino de cerdo. Súper bruto y haram.
Leche infectada con bacterias (o levadura), se deja hasta que se seque. Ugh.
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