La ternera funciona mejor porque tiene menos sabor carnoso, pero puedes hacerlo a partir de carne de res. Por lo general, está hecho de la barriga o pechuga, que tiene mucha grasa. Se cura con los mismos productos químicos y especias que se utilizan para el tocino de cerdo, y luego se corta en rodajas como “tocino rayado”. Debido a que la pechuga de res es más grande que la panceta de cerdo, puede requerir un corte transversal adicional o un recorte adicional.
Cómo hacer tocino de imitación usando carne
Supreme Content
¿Cuál es el costo de los alimentos en Japón en general?
¿Cuál es el MRE (Meal Ready to Eat) del ejército indio?
¿Cómo puede el almidón de papa ser un buen sustituto del almidón de maíz?
No sé cómo hacerlo personalmente, pero ciertamente es posible. En la isla en la que vivo está en todas partes (¡la población predominantemente islámica significa que el tocino de cerdo tradicional es increíblemente difícil de conseguir!)
More Interesting
¿Es el negocio de alimentos el mejor tipo de negocio en India?
Me siento aturdido después de comer nuez de betel? ¿Esto es normal?
¿Las clementinas y las naranjas tienen diferentes números promedio de segmentos?
¿Se matan terneros para la producción de leche?
¿Por qué Pizza Hut es mucho mejor en China que en los EE. UU.?
¿Por qué me siento lleno pero hambriento?
¿La harina de trigo integral es lo mismo que la harina integral?
¿Cómo llegan los fabricantes a conocer la fecha de caducidad de su producto?
