Si eres muy serio al respecto … Será mejor si lo oyes de la boca del Caballo … Cada ciudad tiene un restaurante que funciona desde hace mucho tiempo y los chefs pertenecen a la misma familia … Trabajando generación tras generación … Estoy seguro de que tendrán muchas historias auténticas para contarte.
PD: tendrás que viajar mucho, lo que no hace que esta opción sea muy viable 😛
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