Muchos sustitutos de la carne usan hongos, nueces y frijoles mezclados con diversos saborizantes. Personalmente, creo que es una pérdida de tiempo. No trates de convertir las cosas en algo que no son. En su lugar, prepare alimentos que aprovechen al máximo sus propios sabores y texturas. Coliflor asada, Portabella a la parrilla, algunos Gnocchi con Porcini en una salsa de crema ligera, cebollas caramelizadas, o tal vez solo una rebanada gruesa de un tomate perfectamente maduro con una pizca de sal y pimienta fresca y quebrada. Todas esas cosas y muchas más son alternativas maravillosas a la carne y son comidas satisfactorias por derecho propio, pero ninguna es un sustituto, son mejores que eso.
¿Cuáles son algunos sustitutos de la carne?
Supreme Content
¿Cuánto tiempo podría sobrevivir un herbívoro con carne solamente?
More Interesting
¿Puede la India prohibir la carne?
¿Cuáles son los beneficios de comer carne de tigre?
¿Cómo sabe la carne de rata y sabe bien?
¿Cuál es la mejor herramienta de mazo de carne para cortes duros de carne?
¿Pueden las vacas hacer algún trabajo útil que no sea proporcionar leche y carne?
Si trabajas en Taco Bell, ¿tienes que tocar carne cruda o todo está precocinado?
Si tuviera una, ¿a qué renunciar, carne o carbohidratos?
¿Cuáles son las desventajas de comer carne de tigre?