Cuerpo humano: ¿Cómo se produce la leche?

El término utilizado para esto es Lactancia.
Las glándulas mamarias de la mujer experimentan diferenciación durante el embarazo y comienza a producir leche hacia el final del embarazo y después del nacimiento del bebé conocido como Lactancia.

La secreción y el almacenaje de la leche comienza habitualmente durante 24 horas, después del nacimiento del bebé bajo la influencia de la hormona Prolaktina secretada por el lóbulo anterior de la glándula pituitaria . La eyección de leche es estimulada por la hormona Oxytocin liberado del lóbulo posterior de la glándula pituitaria.

La leche producida durante los primeros días de la lactancia se llama COLOSTRUM, es un líquido amarillento, rico en proteínas (LACTALBUMINA Y LACTOPROTEÍNA) pero bajo en grasa, contiene varios anticuerpos que proporcionan inmunidad pasiva al recién nacido.
La producción de leche en la glándula mamaria está bajo control de retroalimentación
La leche contiene un péptido inhibidor