¿Frecuentarás un restaurante que sirve sopa fresca, hecha a la medida?

Aquí está el problema:

Como otros han mencionado, una buena sopa lleva tiempo. Es posible tomarse el tiempo y preparar todos los ingredientes de las sopas con anticipación y luego usarlos para fundirse en una sopa “a la minuta”, pero si está sirviendo sopas calientes, esto significa que debe recalentar los ingredientes fríos o mantenerlos calientes. su puesta en lugar caliente. Ambos son inconvenientes.

Sé que mencionaste licuadoras que realmente pueden calentar tu sopa, pero llamo BS. El único sitio que revisé tenía un par de mujeres en bikinis haciendo las pruebas, lo cual no me parece el mejor respaldo para la calidad de un producto. Si tiene fe en los mezcladores, creo que podría hacer una buena sopa rápidamente si prepara sus ingredientes con anticipación. Si solo arrojas zanahorias crudas y tomates en una licuadora con un par de cucharadas de condimento, no será una buena sopa.

Eso te lleva a tu segundo problema. Incluso si haces una buena sopa, eso no significa que la gente lo quiera. Todavía preferiría tomar un batido de sopa si quiero tomar mi almuerzo.