Joe Fessenden tiene un punto. Si comes Croissants rancios, entonces es la tienda la culpable.
Ahora, obviamente, Starbucks no tiene algunos Boulangers en la parte de atrás noqueando pasteles frescos en la hora. Nadie esperaría eso. Utilizan masas pre-preparadas como la mayoría de las cafeterías, pero incluso aquellas deben tener un sabor relativamente fresco durante un par de horas después de la “cocción”.
¿Tal vez utilizas una tienda exprés que almacena las versiones horneadas listas para envolver? ¿Están recalentando para ti? Eso podría explicar la textura elástica.
En cualquier caso, es Starbucks. Ellos hacen café. Cualquier otra cosa es una venta adicional y un complemento. No esperes masa fresca del Sena. Quiero decir, su café ni siquiera es tan bueno, así que no esperes que sus pasteles sean una excelente oferta.
Como cliente, reclame y exija más fresco.
¿Por qué los cruasanes de Starbucks siempre están rancios?
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